澤田洋史 プロフィール

Christmas present from EP

Christmas present from Espresso Parts
エスプレッソパーツから、クリスマスプレゼントが届きました。

名前入りのジョッキグラス

こちらは↓ 限定パイントグラス

Espresso Parts Limited Edition
Individually Numbered Pint Glass
http://www.espressoparts.com/EP_PINTGLASS1

CHEZ PANISSE

カリフォルニアキュイジーヌレストラン『Chez Panisse』
(シェ・パニーズ)http://www.chezpanisse.com/reservations/


Beignets of Doungeness crab and fried onions with watercress salad
*
Roasted Tai snapper and celerey root puree
with chervil-olive oil sauce
*
Grilled Wolfe Ranch quail wrapped in prosciutto and sage,
with Chino Ranch greens and crispy potatoes
*
Meyer lemon meringue tart with huckleberry coulis



Espresso Parts Custom Skull Rickshaw Bag

Espresso Parts Custom Skull Rickshaw Bag
私のリクエストから、商品化されたバリスタバックを発売します。
http://www.espressoparts.com/EP_SKULL_BAG



ESPRESSO PARTS OLYMPIA WA USA

ESPRESSO PARTS OLYMPIA WASHINGTON USA
http://www.espressoparts.com/
「エスプレッソパーツ」の来期バリスタギア商品開発ミーティング。
私のバリスタ目線からのアイデアをもとにに商品化を検討されます。










Team Espresso Parts
↓ こちらのチャリティーTシャツを着用。
http://www.espressoparts.com/EP_SHIRT_HIROSHI

@ Patagonia CAFE

パタゴニア本社内にあるカフェで、カフェラテを提供。
たくさんのパタゴニアのスタッフがチャリティーに参加していただきました。
コーヒー豆提供:Counter Culture coffee
http://counterculturecoffee.com/index.php









記念にパタゴニア創設者のイヴォン・シュイナードさんからTシャツを
直筆サイン入りでいただきました。