special castella

福砂屋　特製「五三焼カステラ」
通常のカステラと比較して、卵・砂糖・ザラメが多く、小麦粉は少ない。濃厚。
その為、焼き加減が難しく量産出来ないとのこと。




カフェラテと。　　　最高の相性です。