Latte x Monaka

実家の大阪から送ってきた「最中」を、カフェラテと一緒にいただきました。
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小豆餡と牛乳(ラテ)の相性は、日本人に生まれて良かったと再確認出来ます。
本当、学生の頃は、和菓子屋でバイトする位に餡子好きなんです。
Monaka is a Japanese sweet made of azuki bean jam filling sandwiched between two thin crisp wafers made from mochi.


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