reuse Vintage Rolex sports models
バリスタは、手元を見られる仕事なので時計にはこだわりたい。
リユースのヴィンテージ・ロレックス（リサイクル精神？）
1978s Submariner 5513 Maxi Dial
(1978年製 サブマリーナ 5513 マキシダイヤル)
1979s Cosmograph 6263
(1979年製 デイトナ 6263)
PROFILE
ラテアーティスト／バリスタトレーナー＆カフェコンサルタント／sawada coffee(米国シカゴ)オーナーバリスタ
2008年 Free Pour ラテアートワールドチャンピオン(歴代最高スコア・アジア人初の世界チャンピオン)
2008年 Free Pour ラテアートワールドチャンピオン(歴代最高スコア・アジア人初の世界チャンピオン)
国際的有力コーヒー専門誌「バリスタマガジン」(米国発行)でアジア人初の表紙を飾る。
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