Hiroshi Sawada Official Blog

2012年7月一覧

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Whitebait

約１ヶ月ぶりの休日。　江ノ島しらすしらすづくし定食（生しらす、タタミイワシ、釜揚げしらす、ちりめん佃煮、しらすかき揚げ）

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「ストリーマーバリスタ研修」　ドーナッツプラント　自由が丘ファクトリー深夜のドーナッツの製造現場に初潜入。ドーナッツプラントの稲村さんに特別にご案内いただき…

PROFILE

ラテアーティスト／バリスタトレーナー＆カフェコンサルタント／sawada coffee(米国シカゴ)オーナーバリスタ

2008年 Free Pour ラテアートワールドチャンピオン(歴代最高スコア・アジア人初の世界チャンピオン)

国際的有力コーヒー専門誌「バリスタマガジン」(米国発行)でアジア人初の表紙を飾る。

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