Latte + Sweet or Sugar

私はカフェラテに砂糖を入れません。
私自身がミルクが一番甘みを感じる温度で
カフェラテを提供していることもあって。

一口も飲まないで砂糖を入れるのは、ラーメンのスープを飲む前に
いきなりコショウを入れるのと同じこと。
カフェラテの入ったペーパーカップを触る前にスリーブを店員に要求する
のも同じ。
本来のカフェラテのペーパーカップは熱くありません。熱くて持てなかったら
そのカフェラテは甘みを失っています。
(エクストラホットは甘み飛んでます。)

STREAMER のバリスタ達も当然、カフェラテに砂糖を入れません。
普段は、スイーツと一緒に合わせています。

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