CAMINO
CAMINO カミノ
3917 GRAND AVE OAKLAND, CA 94610
http://www.caminorestaurant.com/
オープンキッチン（薪で調理）、シェフもスタッフ全員は服装自由。
無駄のない少ないメニュー数。
STREAMER COFFEE も同じスタイル・考え方です。
PROFILE
ラテアーティスト／バリスタトレーナー＆カフェコンサルタント／sawada coffee(米国シカゴ)オーナーバリスタ
2008年 Free Pour ラテアートワールドチャンピオン(歴代最高スコア・アジア人初の世界チャンピオン)
2008年 Free Pour ラテアートワールドチャンピオン(歴代最高スコア・アジア人初の世界チャンピオン)
国際的有力コーヒー専門誌「バリスタマガジン」(米国発行)でアジア人初の表紙を飾る。
sawada coffee Web Site
⇒ http://www.sawadacoffee.com/
Hiroshi Sawada Official Web Site
⇒ http://pakila.jp/hiroshisawada-official/
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