Hiroshi Sawada Official Blog

2011年10月一覧

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Streamer home cooking

Streamer テストキッチン。全て自家製の夕食会。コーヒーだけでなく、美味しい食事、いろいろな体験も必要です。イチヂクと生ハムのサラダ自家製平打ちパス…

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「フリーポア　ラテアート」体験。本日の受講生、山咲トオルちゃんと

PROFILE

ラテアーティスト／バリスタトレーナー＆カフェコンサルタント／sawada coffee(米国シカゴ)オーナーバリスタ

2008年 Free Pour ラテアートワールドチャンピオン(歴代最高スコア・アジア人初の世界チャンピオン)

国際的有力コーヒー専門誌「バリスタマガジン」(米国発行)でアジア人初の表紙を飾る。

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