Hiroshi Sawada Official Blog

日記一覧

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Iced Tea

台南毎日、気温が30度以上。毎日、短パンと、このアイスティー。日本円で、約60円。甘さの微調整OK アイスティーのみ。1店舗のみ。創業 1949年。

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夜市

11/7

11/6

Tainan Taiwan 阿霞飯店創立1940

11/5

台北から台南に移動

PROFILE

ラテアーティスト／バリスタトレーナー＆カフェコンサルタント／sawada coffee(米国シカゴ)オーナーバリスタ

2008年 Free Pour ラテアートワールドチャンピオン(歴代最高スコア・アジア人初の世界チャンピオン)

国際的有力コーヒー専門誌「バリスタマガジン」(米国発行)でアジア人初の表紙を飾る。

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